醉酒是一件非常痛苦的事情，轻则头晕、烦躁、恶心、呕吐。重则酒精中毒，引发急性肠胃炎。尤其宿醉一夜后，醒来仍然头疼恶心，严重影响自己的生活，那你知道醉酒之后喝什么解酒吗?
一般来说，没有特定的解酒食物或饮品，但是通过喝水、富含维生素C的果蔬汁、牛奶、蜂蜜水等，可以促进酒精的代谢、保护胃肠道黏膜，从而缓解酒精造成的不适。
1、水：适量喝水可以促进新陈代谢，一部分酒精和酒精的代谢产物可以经过人体尿液或汗液排出体外;
2、富含维生素C的果蔬汁：如刺梨水、番茄汁、橙汁等，酒的主要成分是乙醇，在体内进行氧化反应，而维生素C具有还原性，可以延缓乙醇的氧化速度，从而减轻酒精对人体的伤害;
3、牛奶：牛奶富含蛋白质，能够减缓胃肠道对酒精的吸收，从而保护胃黏膜。酒后喝温热的含糖牛奶效果较好，不宜喝牛奶的人群可以喝酸奶;
4、蜂蜜水：蜂蜜水含有果糖和葡萄糖，可以促进酒精的分解，促进其在肾脏的排泄。蜂蜜水还可以补钾，缓解酒后疲劳、口渴等不适，对肝脏也有一定的保护作用。
5、饮用大量的浓绿豆水，绿豆水具有解酒并且护肝的作用效果，能够起到迅速分解酒精的作用。
此外，喝酒后如果出现严重的恶心、呕吐、头晕等症状，应该及时就医，必要时服用止吐药、抑酸药等如甲氧氯普胺、西咪替丁。酒精过敏者饮酒后，可能会出现皮肤潮红、瘙痒、有红斑、声音嘶哑、咳嗽等，需要在专业医生的指导下服用抗过敏药物，如苯拉海明、异丙嗪等，严重过敏的患者甚至出现呼吸困难或休克，需要紧急治疗。
平时应注意适度饮酒，避免醉酒，同时喝酒之后严禁开车。
