痘痘想必大家都不会陌生，在我们的以往认知里，好像只有吃辣、吃甜才会长痘痘;但是，现在有说法：喝牛奶也会长痘。那么喝牛奶会长痘痘吗?为什么喝牛奶会长痘痘呢?
长痘的原理就是雄性激素分泌旺盛。
有一种因子，会促进雄性激素的分泌导致长痘，这个因子就是IGF-1——胰岛素样生长因子。
这是一种有炎性作用的因子，会引起胰岛素抵抗，促进皮脂腺分泌皮脂增多，促使痘痘发生。而饮用牛奶时，其中的酪蛋白会让IGF-1免受消化酶的破坏，间接使IGF-1含量升高，促进皮脂分泌和炎症，从而导致痤疮，也就是痘痘。
脱脂奶更容易致痘
虽然牛奶喝起来没有甜味，但其胰岛素指数却高达90-98，牛奶中的乳糖也有促进胰岛素分泌的作用。
研究表明，脱脂奶羊奶有加重痤疮的风险。有研究表明，每天喝400ml以上的脱脂奶女性患痤疮的概率提高了44%。一般为了保证脱脂奶营养，会人为添加更多乳清蛋白，乳清蛋白对痘痘有生成促进的作用。
那长痘还能喝牛奶吗?
虽然牛奶中的IGF-1会促使痘痘的生长，但每日自身产生的所有IGF-1总量并不足以引起血浆中IGF-1水平急剧增长;
担心牛奶会长痘，可以换成发酵酸奶，酸奶中的IGF-1大部分都被破坏掉，可以放心饮用。
