据美国消费者新闻与商业频道9月13日报道，汇丰银行近日公布的报告称，得益于中国消费者对榴莲的喜爱，全球榴莲需求同比飙升400%。中国市场占全球榴莲需求的91%，过去两年，中国进口了价值达60亿美元的榴莲。
榴莲是一种热带水果，被誉为“水果之王”，因其独特的味道和香气而受到广大食客的喜爱。除了令人垂涎欲滴的口感，榴莲还富含多种营养物质，具有丰富的营养价值。
榴莲是一种低脂肪的水果。相比于其他水果，榴莲的脂肪含量相对较低，每100克榴莲中的脂肪含量约为2克。榴莲是一种适合控制体重和保持健康的水果选择。
榴莲富含膳食纤维。膳食纤维对人体有很多好处，包括促进肠道蠕动，帮助消化和排便，降低胆固醇和血糖水平等。每100克榴莲中含有约4克的膳食纤维，适量食用榴莲有助于维持肠道健康和调节血糖水平。
榴莲富含维生素C和维生素B。维生素C是一种强效的抗氧化剂，有助于提高免疫力、保护细胞免受自由基的损伤。而维生素B对神经系统和代谢功能至关重要。榴莲每100克中大约含有30毫克的维生素C和0.3毫克的维生素B，可以提供人体所需的一部分维生素需求。
榴莲还含有多种矿物质，如钾、镁和铁等。钾是维持正常心脏功能和血压的关键矿物质，而镁和铁对于身体的能量代谢和血液循环也很重要。每100克榴莲中含有大约400毫克的钾、30毫克的镁和1毫克的铁，可以帮助人体维持正常的生理功能。
榴莲为什么是臭的
榴莲之所以散发出浓郁的臭味，是因为其中含有硫化物、挥发性酸和酯类等化合物。这些化合物在果肉中发酵产生，产生了榴莲强烈的气味。
