冬季是一个需要特别关注养生的季节，寒冷的天气容易使人体内阳气不足，适合冬季养生的药膳是对身体非常重要的。
当归炖鸡汤：将乌鸡及当归、黄栗、枸杞、红枣、生姜用清水煮沸后转小火炖煮2小时，加入适量盐调味即可。具有补血调经、养肝益气的功效，适合女性养生。
百合银耳糖水：将百合洗净泡软后，与银耳、红枣一同放入锅中，加适量水，煮至材料熟软，加入冰糖调味即可。此汤有清热润燥、滋养肺阴的作用，适合于缓解干咳、喉咙痛等问题。
党参炖梨汤：将党参洗净切片，梨子去皮和核，红枣和蜜枣洗净。将所有食材放入砂锅中，加适量水，慢炖1小时，最后根据个人口味加入冰糖调味即可。是益气生津、养心安神的效果，是缓解干咳、补充养分的良方。
枸杞子煮鸽蛋：将枸杞子洗净，鸽蛋煮熟去壳备用。将鸽蛋放入锅中，加适量水，加入枸杞子和适量冰糖，小火煮煮15-20分钟。有补益肝肾、明目养颜的作用，适合出现眼干、疲劳等问题。
黄芪红枣瘦肉汤：将黄芪洗净，瘦肉切块，红枣去核。将所有食材放入锅中，加适量水，煮沸后转小火炖煮2小时，加入适量盐调味即可。有益气补中、健脾和胃的作用，适合改善消化问题以及提高免疫力。
冬季养生的好处
增强免疫力，预防感冒和呼吸道疾病，促进血液循环，改善新陈代谢，保持健康体重，增强体力和抵抗力，提高心理健康等。
