豆浆渣是在制作豆浆时产生的副产物，经常被人们忽视或丢弃，但豆浆渣具有一些潜在的好处。
蛋白质来源：豆浆渣中含有丰富的蛋白质。在制作豆浆时，大部分蛋白质都溶解到了豆浆中，而留在豆渣中的则是一些不易溶解的蛋白质。将豆浆渣用于食品或其他用途可以补充蛋白质摄入。
纤维素含量高：豆浆渣富含膳食纤维，其中主要成分是纤维素。膳食纤维对于人体的消化系统和健康非常重要，有助于促进肠道蠕动，预防便秘，并提供饱腹感，有助于控制体重。
营养价值：豆浆渣含有豆类的一些重要营养成分，如维生素、矿物质和抗氧化剂。
减少食物浪费：利用豆浆渣可以减少食物浪费。每天制作豆浆时产生的豆渣数量可观，如果不加以利用，将会造成大量的浪费。通过合理利用豆浆渣，可以减少垃圾产生，对环境也更加友好。
应用广泛：豆浆渣可以用于制作各种食品和其他产品。可以将豆浆渣用于烘焙，制作面包、饼干等。也可以将其加入到汤、粥、馅料等中，增加食物的营养价值和口感。豆浆渣还可以用于制作肉类替代品，如素肉、素肠等，适合素食者和需要低脂肪蛋白质来源的人群。
豆浆渣敷脸有什么好处
豆浆渣敷脸可以去除皮肤角质、净化毛孔、控油祛痘，还能提亮肤色、保湿滋养皮肤。
