三七粉怎么吃?怎么吃可以保留最大营养价值

三七粉由野生植物三七的根茎研磨而成，具有多种药用价值。三七粉富含三七皂苷等活性成分，具有抗氧化、抗炎、抗凝血等功效。它常用于中医中治疗心脑血管疾病、改善血液循环、提高免疫力等。以下为三七粉的四种吃法，可以发挥出三七粉的营养价值。

温开水冲服：温水可以更好地溶解三七粉中的有效成分，提高其吸收率。一般来说，每次用温开水冲服5克三七粉即可。

与适量的蜂蜜混合：在空腹时食用，可以增加三七粉的口感，同时蜂蜜还具有润肠通便的作用，对消化系统有一定的好处。

与牛奶混合：增加三七粉的营养价值，牛奶中的蛋白质和钙质有助于提高三七粉的吸收率。

将适量的三七粉撒在米粥、面条、汤中或是制作糕点时加入，使食物更加健康。

食用三七粉注意事项

每天食用三七粉的量不超过10克;过敏体质者或有特殊疾病的人群，请在医生指导下食用。食用三七粉期间保持良好的饮食习惯和规律的作息时间，有助于提高免疫力和保持身体健康。