菠萝蜜是一种热带水果，它的果皮坚硬，内部有多个肉质果块，呈黄色或橙色。菠萝蜜具有丰富的营养价值，含有维生素、矿物质和纤维，有助于消化、养肤护发和提高免疫力。菠萝蜜保存做到以下四点：
选择成熟但未过熟的菠萝蜜：当购买整个菠萝蜜时，选择那些外皮呈金黄色或橙红色，果实稍微变软的菠萝蜜。避免选购外皮呈绿色或有深色斑点的菠萝蜜，这可能表明它们尚未完全成熟或已经过熟。
检查外观和气味：仔细检查外皮，确保没有明显的破损、腐烂或霉斑。新鲜菠萝蜜应该有浓郁的甜味而没有异常的酸味或霉味。
存放在凉爽干燥的地方：整个菠萝蜜最好存放在凉爽、干燥且通风良好的地方。温度应在10至15摄氏度之间，湿度应保持在50%至70%的范围内。避免将菠萝蜜暴露在阳光直射或潮湿的环境中。
包装：对于未经切割的整个菠萝蜜，可以使用一层软布或报纸将其包裹起来，以防止外部冲击和损伤。这有助于延长菠萝蜜的保鲜期。
菠萝蜜的功效和作用
补充维生素C和纤维，促进消化和肠道健康;含有抗氧化物质，有助于保护细胞免受自由基损伤;富含矿物质，如钾、镁和锰，有助于维持电解质平衡和骨骼健康;含有酵素“溶菌酶”，有利于消化蛋白质和缓解消化不良。
