胰岛素是一种由胰腺产生的激素,对调节血糖水平起着重要的作用。胰岛素只能由胰腺分泌或通过注射来进行补充。以下五种水果对血糖的影响较小,有助于控制血糖:
蓝莓:蓝莓富含抗氧化剂和纤维素,可以帮助减缓血糖的上升速度。它们还具有抗炎和抗氧化的作用。
橙子:橙子是一种饱含维生素C和纤维素的水果。其中的纤维素可以减缓食物消化和糖的吸收速度,从而有助于控制血糖水平。
樱桃:樱桃含有丰富的抗氧化剂和纤维素,并且具有较低的血糖指数。在消化过程中会缓慢释放糖分,不会迅速提高血糖水平。
桃子:桃子有助于提供能量,并控制血糖的升高。
西瓜:西瓜是一种含水量高、糖分低的水果,富含维生素C和纤维素,也可以提供饱腹感,帮助减缓血糖的上升。
血糖高忌口食物一览表
血糖高的人应避免高糖、高淀粉食物,尽量选择低糖、高纤维食物。忌口的食物包括糖果、糕点、甜饮料、白米饭、面粉制品等。