中药材姜黄是一味活血化瘀药，为姜科植物姜黄的干燥根茎。具有破血行气、通经止痛的功效。以下为吃姜黄的好处和坏处：
好处：
抗炎：姜黄含有丰富的姜黄素，具有强大的抗炎功效。它可以减少炎症介质的产生，抑制炎症反应，对于缓解关节炎、炎症性肠病等慢性炎症具有积极作用。
抗氧化：姜黄中的姜黄素是一种强效的抗氧化剂，可以中和自由基，保护细胞免受氧化损伤。抗氧化作用有助于延缓衰老过程，保护身体免受慢性疾病的侵害。
免疫调节：姜黄素可以调节免疫系统的功能，增强机体的免疫力。促进免疫细胞的活性，增强抗体的产生，对于预防感染和提高免疫反应具有积极影响。
促进消化：姜黄可以刺激胃液分泌，促进胃肠蠕动，改善消化不良、胃胀、胃酸逆流等问题。
保护心脑血管：姜黄素有助于降低胆固醇水平，并有抗血小板聚集和抗凝血的作用，可以预防血管堵塞和心脑血管疾病的发生。
坏处：
姜黄含有姜黄素，它可能与某些药物发生相互作用。如对抗凝血药物、抗血小板药物和降血糖药物等的效果可能发生改变。
姜黄可能会对某些人产生胃肠刺激作用，使其出现胃痛、腹泻、反酸等不适症状。这种刺激可能更加明显在胃肠道敏感或有胃溃疡、肠道炎症等问题的人群中。
高剂量的姜黄素可能会对肝脏产生负面影响。在摄取姜黄补充剂时应注意适当控制剂量，尤其是长期高剂量存在一定风险。
姜黄和生姜的区别
尽管姜黄和生姜都属于姜科植物，但它们的外观、用途和药用功效有所不同。姜黄主要以粉末形式使用，用于调味和草药治疗，而生姜则是生的根茎形式，主要用于食材。
