洋姜一般指菊芋,主要生长在温带生物群落中。其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,煮食或熬粥,腌制咸菜。以下三种人不宜吃洋姜:
孕妇:洋姜具有活血化瘀的功效,孕妇在怀孕期间,子宫需要更多血液来支持胚胎的发育。如果食用洋姜,可能会导致孕妇出现流产或者早产的情况。
消化系统疾病患者:洋姜可能会对消化系统产生刺激作用,加重疾病症状。洋姜可能会导致肠胃不适、恶心呕吐等症状,对于有胃病、胃炎等消化系统疾病的人来说,食用洋姜可能会加重病情。
服用抗凝药物患者:洋姜中含有一些成分,可能会增强抗凝药物的抗凝效果,增加出血风险。
洋姜的功效与作用
洋姜可以帮助消化,缓解胃痛和恶心。洋姜还具有抗炎作用,可缓解关节炎和肌肉疼痛。它还有助于提神醒脑,缓解疲劳和焦虑。