芋头为多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。芋头营养丰富，药用价值也很高，它富含纤维素、维生素C和B族维生素，不仅能提供能量，还具有促进消化，增加饱腹感和维持血糖稳定的功能。但芋头不宜过量食用，以下是女人为什么要少吃芋头的原因：
膳食纤维偏低：芋头因其口感好，易于烹饪，并且营养成分丰富，逐渐成为人们喜爱的食材之一。芋头的膳食纤维含量相对较低，如果过多食用，容易导致尿酸升高、体重增加等问题。
淀粉含量较高：芋头的淀粉含量非常高，如果食用过多，不仅会给人体造成负担，而且极易被转化为脂肪囤积在身体里。
寒凉助湿：芋头味甘性平，具有补脾开胃、润肺止咳、健脾益气的作用。芋头性质寒凉，且富含淀粉，如果女性食用过多，容易加重气滞亏虚或肌肤水润不足等湿邪症状，导致体内湿气积聚，影响身体健康。
易致过敏反应：芋头中含有草酸，而草酸是一种易致过敏的物质。一些人会出现口唇发痒、过敏性口腔炎、过敏性皮炎等症状。
易引起胀气：芋头中所含的不溶性膳食纤维较多，如果食用过多，容易刺激肠道出现干涩，引起排便不畅和胀气等问题。过度食用芋头也容易损害口腔及牙齿健康，加重牙齿龋病和牙周炎。
芋头要蒸多久才熟
一般大块需要蒸20分钟，小块10-15分钟，用筷子轻易地戳透即可确认是否熟透。
