老年人患有糖尿病是常见的疾病，而糖尿病患者饮食要注意控制糖分，因此选择合适的主食是非常重要的。下面就介绍一些老人糖尿病适合吃的主食。
1.糙米：糙米是一种粗粮，它含有丰富的膳食纤维和维生素，可以降低血糖和胆固醇，保持肠道健康。而且糙米的GI值比白米饭低，可以减缓血糖的上升速度，对老年糖尿病患者非常适合。
2.燕麦：燕麦是一种营养价值很高的粗粮，含有丰富的膳食纤维和蛋白质，可以提高饱腹感，减缓血糖的上升速度。老年糖尿病患者可以选择燕麦片或者燕麦粥作为早餐或者晚餐。
3.全麦面包：全麦面包是一种低GI值的主食，其中含有丰富的膳食纤维和维生素，可以降低血糖和胆固醇，增加饱腹感。老年糖尿病患者可以把全麦面包作为早餐或者午餐的主食。
4.红薯：红薯是一种营养价值很高的主食，其中含有丰富的膳食纤维和维生素，可以降低血糖和胆固醇，增加饱腹感。老年糖尿病患者可以选择蒸煮或者烤制的红薯作为主食。
5.莲藕：莲藕是一种低GI值的主食，其中含有丰富的膳食纤维和维生素，可以降低血糖和胆固醇，增加饱腹感。老年糖尿病患者可以选择煮汤或者炖菜的莲藕作为主食。
总之，老人糖尿病患者应该选择低GI值的主食，如糙米、燕麦、全麦面包、红薯、莲藕等，同时要注意控制主食的摄入量，保持适当的饱腹感，避免过度进食。建议老人糖尿病患者在饮食方面咨询专业医师或营养师的建议。
