一饿就心慌、手抖，这种情况通常是由于低血糖所引起的。低血糖是指血液中的葡萄糖水平低于正常水平。葡萄糖是我们身体的主要能量来源，如果血糖过低，就会导致身体无法获得足够的能量，从而引起一系列的身体反应。
低血糖的原因有很多种，最常见的是饮食不当。如果饮食中摄入的糖分过少，或者长时间不进食，就会导致血糖水平下降。此外，一些疾病如糖尿病、胰岛素瘤等也会引起低血糖。此外，长时间的运动、过度的饮酒、药物过量等也可能导致低血糖。
低血糖引起的症状包括心慌、手抖、出汗、头痛、恶心、口渴、饥饿感等。这些症状通常在饥饿或者长时间不吃东西后出现，而且会在进食后迅速缓解。
如果出现低血糖的症状，应该尽快进食，摄入足够的碳水化合物来提高血糖水平。比如可以吃一些含糖量高的食物，如糖果、巧克力、水果等。如果症状严重，应该及时就医，接受医生的治疗。
为了避免低血糖的发生，我们应该保持规律的饮食习惯，尤其是要注意早餐的摄入。早餐是一天中最重要的一餐，它可以为身体提供足够的能量和营养，帮助我们保持良好的身体状况。此外，我们还应该避免过度的运动、酗酒、药物滥用等行为，这些都可能导致低血糖的发生。
总之，一饿就心慌、手抖，可能是低血糖所引起的。要避免低血糖的发生，我们应该保持规律的饮食习惯，尤其是要注意早餐的摄入。如果出现低血糖的症状，应该及时进食，摄入足够的碳水化合物来提高血糖水平。如果症状严重，应该及时就医，接受医生的治疗。
